Wer auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung Wert legt, sollte seinen Körper neben Vitaminen und Mineralstoffen mit den wichtigen Mikronährstoffen versorgen: Die Rede ist von hochwertigen Proteinen, gesunden Fetten und komplexen Kohlenhydraten. Kohlenhydrate sind die wichtigsten Energielieferanten. Sie unterstützen das Gehirn, die Muskeln und Organe. Die richtige Ernährung ist jedoch nicht nur die Voraussetzung für Gesundheit, sondern auch für eine ideale Leistungsfähigkeit beim Sport. Die Kohlenhydrate sind unerlässliche Bausteine für mehr Power, denn sie liefern den Brennstoff für Bestleistungen. Doch woraus bestehen Kohlenhydrate und wie viel werden täglich benötigt? Der folgende Ratgeber erläutert die wichtigsten Fakten rund um diesen Makronährstoff.
